桃子是薔薇科桃屬植物桃子樹的果實。桃子別名：桃、油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃。桃子功效主治：虛勞喘咳、口渴、便秘、痛經、疝氣疼痛、遺精、自汗、盜汗。下面分享桃子的功效與作用以及桃子的食用方法與禁忌。

桃子

一、桃子的功效與作用

1、桃子的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的干咳、咳血、慢性發熱、盜汗等癥，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。

2、桃子養陰補虛：補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

3、桃子治腰脊苦痛不遂：桃花一斗一升，井華水三斗，曲六升，米六斗。炊之一時，釀熟，去糟，一服一升，日三服，若作食飲，用河水，禁如藥法；(《千金方》)

4、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。

5、桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為“天下第一果”。

6、桃子通便：可以潤滑腸道，刺激排便。

7、桃子治面上瘡黃水出并眼瘡：桃花不計多少，細末之。食后以水半盞，調服方寸匕，日三。(《海上集驗方》)

8、桃子其他功效：具有養陰、生津、潤燥活血的功效;主治夏日口渴，便秘，痛經，虛勞喘咳，疝氣疼痛，遺精，自汗，盜汗等癥。

9、桃子尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等癥狀的人多食。

10、桃子治干糞塞腸，脹痛不通：毛桃花一兩(濕者)，面三兩。上藥，和面作餛飽，熟煮，空腹食之，至日午后，腹中如雷鳴，當下惡物。(《圣惠方》)

11、《隨息居飲食譜》中說桃子：“補血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色。”現代醫學研究發現，桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤等作用。

12、桃子治心腹痛：桃花曬干杵末。以水服二錢匕，小兒半錢。(《孟詵方》)

13、桃子平喘：降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運動趨于安靜而呈現鎮咳和平喘的作用。

14、桃子對于瘦弱者，常吃桃子有強壯身體，豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數個，同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。

15、桃子味甘、酸、性溫，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。

16、桃子治產后大小便秘澀：桃花、葵子、滑石、檳榔各一兩。上藥，搗細，羅為散，每服食前以蔥白湯調下二錢。(《圣惠方》桃花散)

17、桃子的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。

18、桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

19、桃子治大便難：水服桃花方寸匕。(《千金方》)

20、桃子肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。

21、桃子治腳氣、腰腎膀胱宿水及痰飲：桃花，陰干，量取一大升，搗為散。溫清酒和，一服令盡，通利為度?？崭狗汈М斵D可六、七行，但宿食不消化等物，總瀉盡，若中間覺饑虛，進少許軟飯及糜粥。(《外臺》桃花散)

22、桃子每100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。

23、桃子營養豐富，富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不會緩解，反而會”火上澆油”。因此，拿桃子當飯吃很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的市民，最好少吃或不吃桃子，易生瘡癤的人多吃了嚴重的還會身上起瘡。

24、桃樹干上分泌的膠質，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供藥用，有破血、和血、益氣之效。

25、桃子可用于強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經不調、虛寒喘咳等諸癥。

26、桃子治瘧疾不已：桃花為末，酒服方寸匕。(《梅師集驗方》)

27、桃子生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

28、桃子治禿瘡：收未開桃花陰干，與桑椹赤者等分為末，以豬脂和。先用灰汁洗去瘡痂，即涂藥。(《孟詵方》)

29、桃子有補益氣血、養陰生津的作用?？捎糜诖蟛≈螅瑲庋澨?，面黃肌瘦，心悸氣短者。

30、桃子活血祛瘀：促進人體氣血運行，宜于治療血瘀證。

31、桃子治發背瘡癰疽：桃花于平旦承露采取，以釅醋研絞去滓，取汁涂敷瘡上。(《圣濟總錄》)

32、桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用于閉經、跌打損傷等的輔助治療。

33、桃子調經：緩解痛經，或是經期腰痛。

盆栽桃樹盆景

二、桃子的食用方法

1桃子茶

材料：鮮桃子1個、綠茶3g。

用法：去除桃皮，用水煎煮后泡茶飲用?？杉舆m量冰糖。

功效：生津潤腸，活血消積。

2桃子酒

材料：桃子、高度白酒、冰糖或白糖

做法：

1、桃子洗凈，擦干表面水份

2、準備好白糖或冰糖以及高度白酒。

3、將桃子，白糖塞入瓶中，倒進白酒填縫縫。冰箱冷藏。

4、等啊等，n天之后，桃子酒0K啦。

3桃子奶昔

材料：酸奶1盒(100g)、冰激凌1盒(70g)、桃子3個(約100g)。

做法：

1、桃子洗凈后，去核，切小塊；

2、將桃子塊，冰激凌，酸奶一起放入攪拌機中打勻，倒進杯子里略加裝飾即可。

4腌桃子

材料：桃600克、甘草1克、冰糖300克、鹽15克

做法：

1、將小脆桃洗凈瀝干，用鹽將桃子搓揉均勻；

2、然后將有機冰糖與甘草粉混合打碎；

3、拌入桃子中，腌漬一天即可。

功效：活血化瘀、滋陰、健脾開胃。

西瓜和桃子一起吃圖片

三、桃子的食用禁忌

桃子性熱，有內熱生瘡、毛囊炎、癰癤和面部痤瘡者忌食桃子；糖尿病患者忌食桃子。