鮮花保鮮,也就是延長(zhǎng)它的花期,延長(zhǎng)鮮花的花期重要,但有個(gè)好底子鮮花才會(huì)放的時(shí)間更長(zhǎng)。開(kāi)花期要求適宜的溫度和充足的陽(yáng)光,低溫和陰雨等不良條件,均會(huì)影響開(kāi)花、傳粉和受精,造成落花、落果和空秕粒。在選購(gòu)鮮花時(shí)也要盡量選擇新鮮剛剪摘的鮮花。
鮮花選購(gòu)技巧
一、時(shí)間要早,以清晨為最佳選購(gòu)時(shí)機(jī)。
二、宜選花苞飽滿而微開(kāi)者。
三、選擇葉片完整、挺直者。
四、凡枝葉有水浸狀的透明斑塊出現(xiàn),即表示為冷藏已久的存貨,這種花不僅易凋謝,且花苞不易展開(kāi)。
五、摸摸花角是否有黏滑感或發(fā)黃,越黏滑或發(fā)黃部分越多者表示越不新鮮。
買(mǎi)回的切花需剪修才能入瓶。此外,若水中雜質(zhì)過(guò)多或花本身的分泌物及腐爛葉片和脫刺后受傷的組織,都會(huì)造成細(xì)菌大量繁殖,是花莖受阻,因此已處理過(guò)的花仍要悉心照顧,才可維持其嬌艷。
鮮花保鮮技巧
從花市買(mǎi)回來(lái)的鮮切花一定要進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚砗退B(yǎng),才能延長(zhǎng)鮮切花的壽命。保養(yǎng)保鮮鮮花,有下面一些方法和技巧。
1、擴(kuò)大切面,花枝剪切時(shí)應(yīng)盡量使鮮花的莖枝末端剪切的剖面大一些,目的在于增加鮮花或花枝的吸水功能。草本植物可以斜向剪切,木本植物可將莖末端剪成2~4部分,以擴(kuò)大切面,增加吸水功能。
2、養(yǎng)花加入食糖,可以保險(xiǎn)鮮花。可以補(bǔ)充花卉所需養(yǎng)分,但要防止細(xì)菌的侵犯,為此,最好再加入一點(diǎn)食鹽或維生素C等,避免細(xì)菌侵入。
3、用針筒注射營(yíng)養(yǎng)液,可以保鮮鮮花。睡蓮、荷花、馬蹄蓮等花,可以用針筒直接將食糖、食鹽等配制的營(yíng)養(yǎng)液從花莖中注射進(jìn)去,那么多的養(yǎng)分組成的營(yíng)養(yǎng)液,鮮花想不美都不行。
4、用汽水,可以保鮮鮮花。我們夏天喝的汽水,稀釋兩三倍以后,就是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)保鮮液,這種保險(xiǎn)液放到鮮花的根部,能夠讓它恢復(fù)新鮮。
5、利用保鮮劑,可以保鮮鮮花。購(gòu)買(mǎi)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的保鮮劑如酒精,在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌用,只有水不腐爛,植物才能吸水保鮮。注:一定配成溶液后再用,不可未經(jīng)溶作解直接放入水中,用鹽時(shí)注意濃度不可太大。 是最簡(jiǎn)單的鮮花保鮮方法,放在鮮花的附近,吸附多多余的水分和有害的氣體。
6、保持水質(zhì)清潔。每天換水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的葉子。
7、水中剪切法。把脫水花枝在水中剪一下根,利用深水水壓高及在水中導(dǎo)管不被空氣堵塞原理,使脫水花枝得以恢復(fù)。注:剪枝后要讓花枝在水中吸足水15-20分鐘,才可拿出水面。
8、通風(fēng),是天然的保鮮鮮花的作用。鮮花很多時(shí)凋謝是因?yàn)轷r花沒(méi)有得到氣體的流動(dòng),讓它的枝干保持清爽,然后默默地死去,葉子和里面的組織就開(kāi)始腐敗,通風(fēng),可以有效地避免了這一點(diǎn)。
9、勤換水,勤換水的目的是為了保持水的清潔,防止花材莖端基部由于細(xì)菌繁殖或侵入而導(dǎo)致腐爛,從而影響水質(zhì),加速鮮切花的凋萎。另外,插入花瓶的鮮切花,浸入水中的葉片必須全部摘除,防止腐爛。還有在換水時(shí),必須把容器內(nèi)壁及底部洗刷干凈,確保水的清潔。一般情況下,根據(jù)天氣、季節(jié)靈活換水,如夏季每天早晚?yè)Q水兩次;春秋季2~3天換水一次;冬季3~4天換水一次。
鮮花保鮮注意事項(xiàng)
鮮切花或插花不宜放在成熟的水果附近,因?yàn)槌墒斓乃麜?huì)產(chǎn)生并釋放乙烯氣體,而這種氣體會(huì)加速花瓣的脫落、凋萎。
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