每個(gè)女孩子都有開(kāi)花店的夢(mèng)想。但是店開(kāi)了,夢(mèng)想僅僅算是實(shí)現(xiàn)了一半,另一半和盈利有關(guān)。
選擇供應(yīng)商
同樣的花不同的供應(yīng)商價(jià)格千差萬(wàn)別,甚者兩者會(huì)占到你毛利的50%。好的供應(yīng)商應(yīng)該具有供貨穩(wěn)定、鮮花運(yùn)輸快捷、注意鮮花的保養(yǎng)、打包完整、能送貨上門這五個(gè)特征。特別是“注意鮮花保養(yǎng)”,換句話說(shuō)好的鮮花供應(yīng)商鮮花的損耗率是比較低的,耗損低才能保證利潤(rùn)。所以,第一件事你得摸清楚你們城市 有多少供應(yīng)商可以供貨。接下來(lái)你就得按照供應(yīng)商的綜合能力和你的選購(gòu)要求來(lái)選擇“合適”的供應(yīng)商。
怎么開(kāi)花店可以讓盈利更簡(jiǎn)單?
花店店面選址
說(shuō)句實(shí)話,國(guó)人對(duì)于鮮花的消費(fèi)還未形成氣候,你去調(diào)查一下就會(huì)發(fā)現(xiàn),除了政府、酒店長(zhǎng)期需要鮮花供應(yīng),其它就是不穩(wěn)定的商業(yè)慶典用花,百八十個(gè)花籃是常見(jiàn)的單子,但是利潤(rùn)很低,插花費(fèi)時(shí)費(fèi)力。那最重要的就是做零售,零售鮮花的利潤(rùn)是最高的,另外就是一些散戶買花,年輕白領(lǐng)買點(diǎn)百合花,爺爺奶奶買點(diǎn)康乃馨或者菊花(拜神用的),雖然量小不起眼,但是利潤(rùn)也很高。還有就是婚慶,這個(gè)需要一點(diǎn)口碑,需要 一點(diǎn)運(yùn)氣。那么問(wèn)題來(lái)了,如果只走零售渠道,店面位置怎么選?
首推住宅區(qū)商業(yè)廣場(chǎng)
周圍最好都是居民區(qū),廣場(chǎng)檔次不用太高,能滿足周圍群眾基本的衣食住行就行了,選址在這種地方有個(gè)好處就是花能賣得起價(jià),輻射周邊住宅區(qū)和商場(chǎng)本區(qū)。
其次是菜市場(chǎng)入口處,菜市場(chǎng)有個(gè)好處,就是人流量固定,周一到周五每天都有人在固定時(shí)間點(diǎn)去買菜,順便買個(gè)花就可以了。但是菜市場(chǎng)環(huán)境差,鮮花賣不起價(jià),損耗率也高。
花店怎么快速盈利
1、開(kāi)拓婚禮、活動(dòng)市場(chǎng)
一場(chǎng)婚禮的起步是3W,一個(gè)商務(wù)活動(dòng)就可能更不止了,這些才是真正賺錢的項(xiàng)目。那么,至于為什么開(kāi)店?名氣啊,品牌形象啊,給消費(fèi)者信心啊。婚慶公司也樂(lè)于與你合作,因?yàn)槟阕鳛橐粋€(gè)品牌形象很好的供應(yīng)商,或者有個(gè)良好的背景,讓他的每個(gè)案子檔次得到提升。如果是小城市,婚慶市場(chǎng)沒(méi)那么成熟的話,很多客人還會(huì)到店訂花車、手捧花和一些簡(jiǎn)單的花藝,3線做一個(gè)小婚禮的花藝支出是3K的話,撇除人工和因?yàn)榇罅坎少?gòu)而成本降低的花材,你賺的還是蠻多的,這個(gè)純利你要賣多少個(gè)花盒賣回來(lái)?
要做到這一點(diǎn),有兩個(gè)要素:
a、你具有婚禮/活動(dòng)策劃/空間設(shè)計(jì)方面的知識(shí),為婚慶公司或者公關(guān)公司提供真正的專業(yè)服務(wù),設(shè)計(jì)水平和檔次比他們自己的花藝師要高;
b、人脈,這個(gè)各人方法不一樣,就不多說(shuō)了。可以先發(fā)展自己身邊的關(guān)系,以及朋友關(guān)系認(rèn)識(shí)婚慶公司。這里有幾個(gè)規(guī)律,政府單好賺,酒店單穩(wěn)定,你做到就知道了。
2、把線上推廣做起來(lái)
花店首先不要把眼光放得太遠(yuǎn),動(dòng)不動(dòng)就服務(wù)全國(guó)是不科學(xué)的。你在北方硬要把昂貴的進(jìn)口玫瑰賣到南方是耍流氓的行為。
店首先是服務(wù)本地,那么,把自己首先定位在本地的生活服務(wù)會(huì)比較容易做起來(lái)。在本地的生活類營(yíng)銷微博、微信做投放,開(kāi)好你自己的微信平臺(tái)和微博,注重粉絲互動(dòng)及口碑傳播。這是花錢最少收獲最大的投入。如果可以的話,最好可以與當(dāng)?shù)氐钠渌W(wǎng)上推廣做得很好的商家做聯(lián)合,大家互相引流。
如果有能力,做自己的官網(wǎng),純靜態(tài)展示也行。請(qǐng)不要?jiǎng)硬粍?dòng)就聊上淘寶開(kāi)店,現(xiàn)在引流的成本之高,是真的不適合。
3、參加網(wǎng)上鮮花商城聯(lián)盟等。這個(gè)可以搜搜看,有這類跨城市的聯(lián)盟的,現(xiàn)在異地單也不少,同行給訂單也是一個(gè)盈利的方式。4、提高產(chǎn)品溢價(jià)。販賣服務(wù)、販賣情感、販賣美好的包裝、販賣文化(例如韓國(guó)花藝師喜歡賣“韓式花藝”),提高產(chǎn)品的設(shè)計(jì)感和精致感,都能消除顧客”為啥一樣是玫瑰你比別家貴20元!“的不平衡感。
開(kāi)花店學(xué)插花聯(lián)系電話13818023458,微信6197076
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