西洋參是五加科人參屬多年生草木植物西洋參的根。西洋參別名：花旗參、洋參、西洋人參。西洋參功效主治：氣虛陰虧、內熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥咽干。下面分享西洋參的功效與作用以及西洋參的食用方法與禁忌。 一、西洋參的功效與作用 1、西洋參能調節胰島之分泌，因此對糖尿病有功效； 2、長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長...