“蟲(chóng)草花”并非花，它是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子真菌，與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，蟲(chóng)草花是一種頗受歡迎的食材，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師、廚師和家庭主婦的青睞。但也有好多人不知道蟲(chóng)草花怎么吃？下面春暖花開(kāi)小編就介紹蟲(chóng)草花的吃法大全，蟲(chóng)草花也可以做出滿漢全席。 蟲(chóng)草花的吃法介紹 一：涼拌蟲(chóng)草花 做法： 1、把蟲(chóng)草花的根部去掉，用清水泡發(fā)。...