向日葵（英文：Sunflower），學名：Helianthus annuus，是一種可高達3米的大型一年生菊科向日葵屬植物。其盤型花序可寬達30厘米。因花序隨太陽轉動而得名。向日葵的莖可以長達3米，花頭可達到30厘米。莖直立，粗壯，圓形多棱角，被白色粗硬毛。俗稱葵花子。性喜溫暖，耐旱。向日葵原產北美洲，世界各地均有栽培。 向日葵形態特征 1年生草本，高1～3...