趕黃草為虎耳草科扯根菜屬植物扯根菜。趕黃草別名：扯根菜、山黃鱔、水楊柳、水澤蘭、水滓藍。中藥趕黃草功效主治：黃疸、水腫、經閉、血崩、帶下、跌打損傷、各型肝炎、膽囊炎、脂肪肝。下面分享趕黃草的功效與作用以及趕黃草的食用方法與禁忌。 一、趕黃草的功效與作用 1、趕黃草內含多種有效成分，對肝臟具有保護作用，能減低飲酒及藥物對肝臟的損害。 2、趕黃草具有解酒護肝作用...