金百合又名鶯尾,法國是一個鮮花之國,它的首都巴黎有“花都”的美譽。鶯尾被視為法蘭西王國的國花. 相傳法蘭克王路易、克洛維斯接受洗禮時,上帝送給他的禮物就是金百合花,法文的百合花與“路易之花”,發音相近。視金百合花為純潔,金百合花花形象白鴿飛翔的姿勢,象征著“圣靈”。法國國王路易第六,將金百合花作為他的印章和鑄幣圖案,裝飾他藍袍的邊緣,他穿著藍袍去參加受任國王的儀式,因此金百合花又成了王室權利的象征。其實,這里所說的金百合花就是香根鳶尾。
法國人種植香根鳶尾除供觀賞外,也是獲取香精的重要原料。
關于法國國花,另一種說法是百合花。相傳當初統治法國的克羅卑鳥斯王是以青蛙作徽章的。有一次一名隱士在他家顯靈,吩咐他獻一只美麗的盾給皇后,盾上雕一朵百合花。以后,克羅卑斯麥持此盾上戰場交鋒,每戰告捷,從此以后定百合花為國花。
金百合植物形態
1.金百合,多年生草本,高70-150cm。莖上有紫色條紋,無毛;鱗莖球形,直徑約5cm,鱗莖瓣廣展,無節,白色。葉散生,具短柄;上部葉常小于中部葉,葉片倒披針形至倒卵形,長7-10cm,寬2-3cm,先端急尖,基部余窄,全緣,無毛,有3-5條脈。花1-4朵,喇叭形,有香味;花被片6,倒卵形,長15-20cm,寬3-4.5cm,多為白色,背面帶紫褐色,無斑點,先端彎而不卷,蜜腺兩邊具小乳頭狀突起;雄蕊6,前彎,花絲長9.58-11cm,具柔毛,花藥橢圓形,丁字著生,花粉粒褐紅色;子房長柱形,長約3.5cm,花柱長11cm,無毛,柱頭3裂。蒴果長圓形,長約5cm,寬約3cm,有棱。種子多數。花、果期6-9月。
2.卷丹 多年生草本,高1-1.5m。鱗莖卵圓狀扁球形,高4-7cm,直徑5-8cm。莖直立,淡紫色,被白色綿毛。葉互生,無柄;葉片披針形或長圓狀披針形,長5-20cm,寬0.5-2cm,向上漸小成苞片狀,上部葉腋內常有紫黑色珠芽。花3-6朵或更多,生于近頂端處,下垂,橘紅色,花蕾時被白色綿毛;花被片披針形向外反卷,內面密被紫黑色斑點;雄蕊6,短于花被,花藥紫色;子房長約1.5cm,柱頭3裂,紫色。蒴果長圓形至倒卵形,長3-4cm。種子多數。花期6-7月,果期8-10月。
3.山丹 多年生草本,高20-60cm。鱗莖圓錐形或長卵形,直徑1.8-3.5cm,具薄膜,鱗瓣長圓形或長卵形,長2-3.5cm,寬0.7-1.2cm,白色。葉散生于莖中部,無柄;葉片條形,長3-10cm,寬1-3mm,無毛,先端銳尖,基部漸窄,有1條明顯的脈。花一至數朵,生于莖頂或在莖端葉腋間,俯垂,鮮紅色或紫紅色;花被片6,長3-4.5cm,寬5-7mm,內花被片稍寬,反卷,無斑點或有少數斑點,蜜腺兩邊有乳頭狀突起;雄蕊6,短于花被,花絲無毛,花藥長橢圓形,黃色,具紅色花粉粒;子房圓柱形,長約9mm,花柱比子房長1.5-2倍。蒴果長圓形。花期7-8月,果期8-10月。
4.川百合 多年生草本,高約1.5m。鱗莖球形,直徑2-4cm,白色。莖直立,具小突起或稀疏的錦毛。葉散生,中部密集;葉片條形,長6-10cm,寬2-3mm,兩面無毛,邊緣反卷并有明顯的小乳頭狀突起,葉腋處具白色綿毛,中脈明顯。花單生或2-8朵成總狀排列,下垂,橙黃色,直徑5-8cm;花梗長3-6cm,具披針形葉狀苞片;花被片6,長圓形,長4-6cm,寬1cm左右,向外反卷,具紫色斑點,外面具稀綿毛,蜜腺兩邊具毛和乳頭狀突起;花絲無毛,花藥長圓形,長1.4-1.6cm,花粉深橘紅色;花柱長為子房的2倍。蒴果長橢圓形,長3.5cm,直徑1.7-2cm。花期7-8月,果期9月。
金百合采收和儲藏
于移栽第2年,9-10月莖葉枯萎后采挖,去掉莖桿、須根,將小鱗莖選留做種,將大鱗莖洗凈,從基部橫切一刀,使鱗片分開,然后于開水中燙5-10min,當鱗片邊緣變軟,背面有微裂時,迅速撈起,放清水沖洗去粘液,薄攤曬干或炕干。
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