茉莉花，中藥名。為木犀科植物茉莉的花。7月前后花初開時，擇晴天采收，曬干。貯存干燥處。別名：小南強、柰花、香魂、莫利花、沒麗、木梨花、茉莉、末莉、末利。下面分享茉莉花的功效與作用以及茉莉花的使用方法與禁忌。

茉莉花養殖

茉莉花生理特性
干燥的花，長1.5～2厘米，直徑約1厘米，鮮時白色，干后黃棕色至棕褐色，冠筒基部的顏色略深；末開放的花蕾全體緊密疊合成球形，花萼管狀，具細長的裂齒8～10個，外表面有縱行的皺縮條紋，被稀短毛；花瓣片橢圓形，先端短尖或鈍，基部聯合成管狀。氣芳香，味澀。以純凈、潔白者為佳。

茉莉花成分
鮮花含油率一般為0.2～0.3%，主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。

茉莉花茶

茉莉花的功效與作用
1、理氣，辟穢，和中，平肝解郁。
2、茉莉花主治下痢腹痛，結膜炎，瘡毒。
3、《本草再新》：能清虛火，去寒積，治瘡毒，消疽瘤。
4、《隨息居飲食譜》：和中下氣，辟穢濁。治下痢腹痛。
5、《飲片新參》：平肝解郁，理氣止痛。
6、根（茉莉根）：苦，溫。有毒。麻醉，止痛。用于跌損筋骨，齲齒，頭痛，失眠。
7、葉（茉莉葉）：辛，涼。清熱解表。用于外感發熱，腹脹腹瀉。
8、花（茉莉花）：辛、甘，溫。理氣，開郁，辟穢，和中。用于下痢腹痛，目赤紅腫，瘡毒。
9、茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。根含生物堿、甾醇。
10、動物實驗表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自發活動明顯減少；可延長環己巴比妥納所引起小白鼠的睡眠時間；可降低小白鼠被動活動的能力。

茉莉花

茉莉花的使用方法
茉莉花茶：茉莉花茶是福州市的特產，是用特種工藝造型茶或經過精制后的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。在茶葉分類中，茉莉花茶仍屬于綠茶。

茉莉花用法用量
內服：煎湯，1.5～3g；或泡茶。外用：煎水洗目或菜油浸滴耳。