米皮糠，中藥名。為禾本科稻屬植物稻Oryza sativa L.的穎果經加工而脫下的果皮。植物稻，亞洲熱帶廣泛種植，我國南方為主要產稻區，北方各省均有栽種。米皮糠別名：舂杵頭細糠、白皮、細糠、杵頭糠、米秕、米糠。下面分享米皮糠的功效與作用以及米皮糠的使用方法與禁忌。

米皮糠、舂杵頭細糠、白皮、杵頭糠、米秕、米糠

米皮糠的功效與作用
1、抗腫瘤作用。
2、免疫調節作用。
3、降血糖作用。
4、降血脂作用。
5、抑制腸鈣吸收作用。
6、改善腸代謝作用。
7、米皮糠主治噎膈，腳氣。

稻、谷、稻谷

米皮糠的使用方法
1、治膈氣，咽喉噎塞，飲食不下，碓嘴上細糠，蜜丸如彈子大，不計時候，含一丸，細細咽津。（《圣惠方》）
2、治膈噎不下食及翻胃，杵頭糠、牛轉草各半斤，糯米一斤。共為細末，取黃母牛口中涎沫為丸，如龍眼大，入鍋中，慢火煮熟食之。加砂糖二三兩入內丸尤佳。（《醫學正傳》大力奪命丸）
3、治咽喉妨礙如有物，吞吐不下，杵頭糠、人參、炒石蓮肉各一錢。水煎服，日三次。（《圣濟總錄》）
4、治各種惡性腫瘤及白細胞減少癥，取新鮮鵝血滴入米糠中和勻，做成黃豆大小的顆粒，每日服20-30粒。無鵝血時可用鴨血代之。（溫源凱《常用抗癌中草藥》）
5、治腳氣常作，谷白皮五升（切勿取斑者，有毒）。以水一斗，煮取七升，去滓，煮米粥常食之，即不發。（《千金翼方》谷白皮粥）
6、汪穎《食物本草》：“米秕，即精米上細糠也。昔陳平食糠核而肥也。”
7、《綱目》：“糠，諸粟谷之殼也。其近米之細者為米秕，味極甜。儉年人多以豆屑或草木花實可食者，和劑蒸煮，以救饑云。 ”

米皮糠用法用量
日常用法：內服，煎湯，9～30g；或入丸、散。