雞冠花為莧科植物雞冠花的花序。雞冠花別名：雞公花、雞髻花、雞角槍、雞冠頭、雞骨子花、老來少。雞冠花功效主治：痔漏下血、赤白下痢、吐血、咳血、血淋、婦女崩中、赤白帶下。下面分享雞冠花的功效與作用以及雞冠花的食用方法與禁忌。

中藥雞冠花圖片

一、雞冠花的功效與作用

1、雞冠花治吐血：用雞冠花20克，加水適量，入白酒少許，煎煮三五沸，取汁飲用；紅痢用紅紅色花，白痢用白色花。

2、雞冠花治療青光眼：雞冠花、艾根、杜荊根各15g，水煎服。

3、雞冠花治下血脫肛：㈠雞冠花、防風等分。為末，糊丸，梧子大。空心米飲每服七十丸。㈡白雞冠花(炒)、椶櫚灰、羌活(各)一兩。為末，每服二錢，米飲下。(《永類鈐方》)

4、雞冠花治產后血痛：白雞冠花酒煎服之。(《怪證奇方》)

5、雞冠花治經水不止：紅雞冠花一味，干曬為末。每服二錢，空心酒調下。忌魚腥豬肉。(《孫天仁集效方》)

6、雞冠花治便血、痔血、痢疾：雞冠花9–15克，水煎服(配生槐米、生地榆效果更好)。

7、雞冠花治婦人白帶：白雞冠花，曬干為末。每旦空心酒服三錢，赤帶用紅者。(《孫天仁集效方》)

8、雞冠花治風疹：白雞冠花、向日葵各三錢，冰糖一兩。開水燉服。(《閩東本草》)

9、雞冠花治夜盲、目翳：雞冠花籽15–20克，紅棗7枚，水煎服。

10、雞冠花治吐血不止：白雞冠花，醋浸煮七次，為末。每服二錢，熱酒下。(《經驗方》)

11、雞冠花治額疽：鮮雞冠花、一點紅、紅蓮子草(莧科)各酌量，調紅糖搗爛敷患處。(《福建中草藥》)

12、雞冠花治產后血痛：用白雞冠花15克，加水煎煮，濾汁放白酒半盅，混勻后飲用，日服1–2次。

13、雞冠花治赤白下痢：雞冠花煎酒服，赤用紅，白用白。(《瀕湖集簡方》)

14、雞冠花治蕁麻疹：雞冠花全草，水煎，內服外洗，治蕁麻疹。

15、雞冠花治子宮出血、白帶過多：用雞冠花15克、海螵蛸12克、白扁平花6克，水煎服。

16、雞冠花治療吐血：白雞冠花用醋浸泡后煮7次，研末，每服10g，用熱酒送下。

17、雞冠花治青光眼：用于雞冠花、龍膽草、黃苓各9克，生地15克，菊花12克，水煎服。

18、雞冠花治白帶、砂淋：白雞冠花、苦壺蘆等分。燒存性，空心火酒服之。(《摘元方》)

19、雞冠花治咳血、吐血：鮮白雞冠花15–24克(干品6–15克),豬肺1只(不可灌水)，沖開水燉約1小時，飯后分2–3次服。

20、雞冠花治細菌性痢疾：雞冠花9克，馬齒莧30克，白頭翁15克，水煎服。

21、雞冠花治血淋：白雞冠花一兩，燒炭，米湯送下。(《湖南藥物志》)

22、雞冠花治風疹：用白雞冠花、向日葵各9克，冰糖30克，開水燉腹。

23、雞冠花治咳血，吐血：鮮白雞冠花五至八錢(干者二至五錢)，和豬肺(不可灌水)沖開水約燉一小時許，飯后分二，三次服。(《泉州本草》)

24、雞冠花治五痔肛邊腫痛，或竄乳，或竄穴，或作瘡，久而不愈，變成漏瘡：雞冠花、風眼草各一兩。上為粗末。每用粗末半兩，水碗半，煎三、五沸，熱洗患處。(《衛生寶鑒》淋渫雞冠散)

25、雞冠花治青光眼：干雞冠花、干艾根、干牡荊根各五錢。水煎服。(《福建中草藥》)

26、雞冠花治經水不止：紅雞冠花，曬干研末，每服4–8克，空腹酒調下(忌魚腥豬肉)。

多頭雞冠花

二、雞冠花的食用方法

1雞冠花酒

配方：白雞冠花(曬干為末)180g、米酒1000ml。

功用：涼血止血。

制法：1將白雞冠花末連同米酒一同放入瓶中浸泡，封口；25–7日后開啟，過濾去渣，即可服用。

用法：每次30–50ml，每日1次，清晨將酒溫熱服用。

藥材功效解析：雞冠花：性味甘涼，涼血止血。

此酒不僅可治婦女崩中，赤白帶下，還可以治療痔漏腸風下血，赤白下痢，吐血，咳血，血淋等癥。

2雞冠花雞蛋湯

材料：雞冠花40克、雞蛋1只、白糖適量。

做法：將雞冠花加水兩碗，煎至一碗，去渣，將雞蛋去殼攪勻燒開，加入白糖適量即可。

用法：每天1次，連服7天。

功效：清熱涼血止血。

主治：血熱崩漏、鼻衄、吐血、便血、溺血及血小板減少性紫癜。

3雞冠花粥

配方：鮮白雞冠花10克，粳米100克，白糖15克。

制作：先將雞冠花洗凈，加水煎汁，與洗凈的粳米一同放入砂鍋內熬煮成粥，加入白糖調勻即可。

用法：每天早、晚餐皆可食用。

功效：涼血止血，利濕寬腸。

主治：白帶過多、大便燥結、大便帶血等癥。

4雞冠花金銀花飲

材料：雞冠花30克、金銀花30克、蜂蜜30毫升

制法：將新鮮雞冠花30克洗凈，晾干，切碎后放入沙鍋，加水浸泡片刻，放入洗凈的金銀花30克，拌和均勻，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，取汁，趁溫熱時調入蜂蜜30毫升，和勻即成。早、晚2次分服。

功效：清熱利濕，主治老年性陰道炎證屬濕熱下注。

5藕汁雞冠花湯

材料：藕汁半碗、雞冠花30克。

做法：水煎，調紅糖服，每日服2次。

功效：主要治療白帶病溫熱型：帶下量多、色黃白、質粘膩、有臭氣、或帶下色白質粘如豆腐渣狀、陰癢等，納食較差，小便黃，舌苔黃膩厚，脈弦數。

6雞冠花燉豬肺

配方：白雞冠花20克、豬肺100克、冰糖30克

制作：

1、白雞冠花洗凈，用紗布袋裝好封口；豬肺洗凈，切成顆粒狀，冰糖打碎。

2、把白雞冠花、冰糖、豬肺同放燉杯內，加水200毫升。

3、將燉杯置武火上燒沸，改用文火燉煮50分鐘即成。

食法：每日1次，每次1杯。

功效：清熱解毒，涼血止血。肝硬化腹水，并有出血患者食用。

7雞冠花燉鴨肝湯

材料：鮮雞冠花2個、鴨肝100克、豬瘦肉50克、生姜3片。

制法：用淡鹽水漂洗雞冠花，用清水沖凈；鴨肝洗凈，切片；豬瘦肉洗凈，切塊。一起與生姜放進燉盅內，加入冷開水500毫升(約2碗量)，加蓋隔水燉約1個半小時便可。進飲時方調入適量食鹽，此量可供2人用。

功效：補肝、明目、養血。

主治：夜盲癥。

雞冠花盆栽

三、雞冠花的使用禁忌

脾胃虛弱者慎用雞冠花。