吳茱萸為蕓香科落葉灌木或小喬木植物吳茱萸及多種同屬植物的近成熟果實。吳茱萸別名：吳萸、茶辣、辣子、臭辣子、吳椒、臭泡子、臭辣子樹、氣辣子、曲藥子。中藥吳茱萸主治：治嘔逆吞酸、厥陰頭痛、臟寒吐瀉、脘腹脹痛、經行腹痛、五更泄瀉、高血壓癥、腳氣、疝氣、口瘡潰瘍、齒痛、濕疹、黃水瘡。吳茱萸處方用名：吳茱萸、生吳茱萸、吳萸、淡吳萸、泡吳萸、炙吳萸、炒吳萸。下面分享吳茱萸的功效與作用以及吳茱萸的食用方法與禁忌。

吳茱萸

一、吳茱萸的功效與作用

1、吳茱萸治陰下濕癢生瘡：吳茱萸一升，水三升，煮三、五沸，去滓，以洗瘡。諸瘡亦治之。(《古今錄驗方》)

2、吳茱萸治痞滿塞胸，咽膈不通，潤肝燥脾。(王好古)

3、吳茱萸治轉筋入腹。用茱萸(炒)二兩，加酒二碗，煎成一碗，分二次服。得瀉即愈。

4、吳茱萸氣浮而味降，其用有四：去胸中寒一也；止心痛二也；感寒腹痛三也；消宿酒，為白豆蔻之佐四也。《主治秘訣》

5、吳茱萸，開郁化滯，逐冷降氣之藥也。方龍潭曰，凡患小腹、少腹陰寒之病，或嘔逆惡心而吞酸吐酸，或關格痰聚而隔食隔氣，或脾胃停寒而泄瀉自利，或肝脾郁結而脹滿逆食，或疝瘕弦氣而攻引小腹，或腳氣沖心而嘔噦酸苦，是皆肝脾腎經之證也，吳茱萸皆可治之?！侗静輩R言》

6、吳茱萸主溫中下氣，止痛，咳逆寒熱，除濕血痹，逐風邪，開腠理。《神農本草經》

7、凡脾胃之氣，喜溫而惡寒，寒則中氣不能運化，或為冷實不消，或為腹內絞痛，或寒痰停積，以致氣逆發咳，五臟不利。吳茱萸，辛溫暖脾胃而散寒邪，則中自溫、氣自下，而諸證悉除。其主除濕血痹、逐風邪者，蓋以風寒濕之邪，多從脾胃而入，脾胃主肌肉，為邪所侵，則腠理閉密，而寒熱諸痹所從來矣，辛溫走散開發，故能使風寒濕之邪，從腠理而出。中惡腹痛，亦邪惡之氣干犯脾胃所致，入脾散邪，則腹痛自止矣。《本草經疏》

8、吳茱萸治嘔而胸滿，及干嘔吐涎沫，頭痛者：吳茱萸一升，人參三兩，生姜六兩，大棗十二枚。上四味，以水五升，煮取三升，溫服七合，日三服。(《金匱要略》吳茱萸湯)

9、吳茱萸健脾通關節。治腹痛，腎氣，腳氣，水腫，下產后余血。《日華子本草》

10、吳茱萸治頭風：吳茱萸三升。水五升，煮取三升，以綿拭發。(《干金翼方》)

11、吳茱萸治腹中積塊。用茱萸一升搗爛，和酒同煮，取出包軟布中熨積塊處，冷則炒熱再熨。塊如移動，熨也移動，直至積塊消除。

12、吳茱萸治口瘡口疳：茱萸末，醋調涂足心。亦治咽喉作痛。(《瀕湖集簡方》)

13、吳茱萸主心腹疾，積冷，心下結氣，疰心痛；治霍亂轉筋，胃中冷氣，吐瀉腹痛不可勝忍者；療遍身頑痹，冷食不消，利大腸擁氣?！端幮哉摗?/p>

14、茱萸善上，故服茱萸者，有沖膈沖眼、脫發咽痛、動火發瘡之害。其治暴注下重、嘔逆吞酸、肝脾火逆之證，必兼苦寒以降之，如左金丸治肝火痰運嘈雜最效?！侗窘浄暝?/p>

15、沖脈為病，逆氣里急，宜以(吳茱萸)主之。故仲景吳茱萸湯、當歸四逆湯方治厥陰病溫脾胃，皆用此也。(王好古)

又方：用吳茱萸二兩、黃連二兩，同炒香，各自為末。以百草霜二兩，加飯同黃連做成丸子；以白芍藥末二兩，加飯同茱萸做成丸子，各如梧子大，收存備用。每服五十丸。赤痢，以烏梅湯送服連霜丸；白痢，以米湯送服茱芍丸；赤白痢，兩種藥丸各服二十五粒。此方名二色丸。

16、吳茱萸治腎氣上噦，腎氣自腹中起上筑于咽喉，逆氣連屬而不能吐，或至數十聲，上下不得喘息：吳茱萸(醋炒)、橘皮、附子(去皮)各一兩。為末，面糊丸，梧子大。每姜湯下七十丸。(《仁存堂經驗方》)

17、吳茱萸用于胃寒嘔吐證。本品有溫中散寒、降逆止嘔之功。

18、吳茱萸治腳氣疼痛，如人感風濕流注，腳足痛不可忍，筋脈浮腫，宜服之：檳榔七枚，陳皮(去白)、木瓜各一兩，吳茱萸、紫蘇葉各三錢，桔梗(去蘆)、生姜(和皮)各半兩。上細切，水煎，次日五更，分作三、五服，只是冷服。冬天略溫服亦得。(《證治準繩》雞鳴散)

19、吳茱萸治婦女陰寒，久不受孕。用吳茱萸、川椒各一升，共研為末，加煉蜜做丸子，如彈子大。裹棉肉納入陰道中，令子宮開即可受孕。

20、吳茱萸治牙齒疼痛。用茱萸煎酒含漱。

21、吳茱萸主痰冷，腹內絞痛，諸冷實不消，中惡，心腹痛，逆氣，利五臟。《名醫別錄》

又方：用川黃連二峽谷、吳茱萸二兩(湯沁七次)，同炒香，分別研為末，各與粟米飯做成丸子，如梧子大，收存備用。每服三十丸。赤痢，以甘草湯送服黃連丸；白痢，以干姜湯送服茱萸丸；赤白痢，兩丸各用十五粒，米湯送下。此方名變通丸。

22、吳茱萸治赤白痢(脾胃受濕，下痢腹痛，米谷不化)。用吳茱萸、黃連、白芍藥各一兩，同炒為末，加蒸餅做成丸子，如梧子大。每服二、三十丸，米湯送下。此方名戊己丸。

23、吳茱萸的功效是溫中、散寒、下氣、開郁。近年來臨床實際上踐，亦用本品治蟯蟲病。臨床實踐學認為吳茱萸有明顯的止痛、止嘔作用。

24、吳茱萸下氣最速，腸虛人服之愈甚?！侗静菅芰x》

25、吳茱萸治濕疹：炒吳茱萸一兩，烏賊骨七錢，硫黃二錢。共研細末備用。濕疹患處滲出液多者撒干粉；無滲出液者用蓖麻油或豬板油化開調抹，隔日一次，上藥后用紗布包扎。(《全展選編·皮膚科》)

26、吳茱萸治小兒腎縮(乃初生受寒所致)：吳茱萸、硫黃各半兩。同大蒜研涂其腹，仍以蛇床子煙熏之。(《圣惠方》)

27、吳茱萸治遠年近日小腸疝氣，偏墜搐疼，臍下撮痛，以致悶亂，及外腎腫硬，日漸滋長，陰間濕癢成瘡：吳茱萸(去枝梗)一斤(四兩用酒浸，四兩用醋浸，四兩用湯浸，四兩用童子小便浸，各浸一宿，同焙干)，澤瀉(去灰土)二兩。上為細末，酒煮面糊丸如梧桐子大。每服五十丸，空心食前鹽湯或酒吞下。(《局方》奪命丹)

28、吳茱萸治老小風疹。用茱萸煎酒涂搽。

29、吳茱萸治牙齒疼痛：茱萸煎酒含漱之。(《食療本草》)

30、吳茱萸殺惡蟲毒，牙齒蟲蛀?！侗静菔斑z》

31、吳茱萸治冬月感寒。用吳茱萸五錢煎湯服，以出汗為度。

32、吳茱萸治痰飲頭疼背寒，嘔吐酸汁，數日伏枕不食，十日一發：吳茱萸(湯泡七次)、茯苓籌分。為末，煉蜜丸悟子大。每熱水下五十丸，(《朱氏集驗方》)

33、吳茱萸治多年脾泄，老人多此，謂之水土同化：吳茱萸三錢。泡過，煎汁，入鹽少許，通口服，蓋茱萸能暖膀胱，水道既清，大腸自固，他藥雖熱，不能分解清濁也。(《仁存堂經驗方》)

34、吳茱萸治中風(口角偏斜，不能語言)。用茱萸一升、姜豉三升、清酒五程式，合煎開數次，冷后每服半升。一天服三次。微汗即愈。

35、吳茱萸治療口腔潰瘍。將吳茱萸搗碎，過篩，取細末加適量好醋調成糊狀，涂在紗布上，敷于雙側涌泉穴，24小時后取下。用量：1歲以下用0.5–2錢，1–5歲用2–3錢，6–15歲用3–4錢，15歲以上用4–5錢。治療256例，有247例治愈。一般敷藥1次即有效。

36、吳茱萸治全身發癢。用茱萸一升，加酒五升，煮成一升半，乘溫擦洗，癢即停止。

37、吳茱萸治肝火：黃連六兩，吳茱萸一兩或半兩。上為末，水丸或蒸餅丸。白湯下五十丸。(《丹溪心法》左金丸)

38、吳茱萸治嘔吐、胸滿、頭痛。用茱萸一升、棗二十枚、生姜一兩、人參一兩，加水五升煎成三升，每服七合，一天服二次，此方名吳茱萸湯。

39、吳茱萸治脾受濕氣，泄利不止，米谷遲化，臍腹刺痛；小兒有疳氣下痢，亦能治之：黃連(去須)、吳茱萸(去梗，炒)、白芍藥各五兩。上為細末，面糊為丸，如梧桐子大。每服二十丸，濃煎米飲下，空心日三服。(《局方》戊己丸)

40、吳茱萸治醋心，每醋氣上攻如釅醋：茱萸一合。水三盞，煎七分，頓服?？v濃，亦須強服。(《兵部手祭方》)

41、茱萸，辛熱能散能溫，苦熱能燥能堅，故所治之證，皆取其散寒溫中，燥濕解郁之功而已。咽喉口舌生瘡者，以茱萸末醋調，貼兩足心，移夜便愈。其性雖熱，而能引熱下行，蓋亦從治之義，而謂茱萸之性上行不下行者，似不然也。有人治小兒痘瘡口噤者，嚙茱萸一、二粒抹之即開，亦取其辛散耳?！侗静菥V目》

42、吳茱萸治老人多年水泄。用吳茱萸三錢，泡過，取出，加水煎嗔，放一點鹽后服下。

43、吳茱萸治癰疽發背。用吳茱萸一升搗為末，加苦酒調涂布上貼患處。

44、吳茱萸治腳氣入腹，困悶欲死，腹脹：吳茱萸六升，木瓜兩顆(切)。上二味，以水一斗三升，煮取三升，分三服，相去如人行十里久，進一服，或吐、或汗、或利、或大熱悶，即瘥。(《千金方》蘇長史茱萸湯)

45、吳茱萸治胃氣虛冷，口吐酸水。吳茱萸在開水中泡七次，取出焙干，加干姜(炮)，等分為末。每服一錢，熱湯送下。

45、吳茱萸，辛苦而溫，芳香而燥，本為肝之主藥，而兼入脾胃者，以脾喜香燥，胃喜降下也。其性下氣最速，極能宣散郁結，故治肝氣郁滯，寒濁下踞，以致腹痛疝瘕等疾，或病邪下行極而上，乃為嘔吐吞酸胸滿諸病，均可治之。即其辛苦香燥之性，概可想見其功。然則治肝治胃以及中下寒濕滯濁，無不相宜耳。《本草便讀》

47、以吳茱萸為米醋調敷足心(涌泉穴)，可治口瘡。

48、吳茱萸用于虛寒泄瀉證。本品能溫脾益腎、助陽止瀉，為治脾腎陽虛，五更泄瀉之常用藥，多與補骨脂、肉豆蔻、五味子等同用，如四神丸。

49、吳茱萸治寒熱怪病(發寒發熱不止，幾天后四肢堅硬如石，敲起來發銅器聲，日漸瘦弱)。用茱萸、木香等分，煎服。

50、吳茱萸用于寒滯肝脈諸痛證。本品辛散苦泄，性熱祛寒，既散肝經之寒邪，又解肝氣之郁滯，為治肝寒氣滯諸痛之要藥。

51、吳茱萸辛散苦泄，性熱燥烈，長于疏肝和胃，降逆止嘔。凡肝胃虛寒氣逆及下焦寒濕腳氣等證均為要藥。

52、吳茱萸治食已吞酸，胃氣虛冷者：吳茱萸(湯泡七次，焙)、干姜(炮)等分。為末，湯服一錢。(《圣惠方》)

53、吳茱萸治小腸疝氣(偏墜疼痛，睪丸腫硬，陰部濕癢)。用吳茱萸(去梗)一斤，分作四份。四兩泡酒，四兩泡醋，四兩泡開水，四兩泡童便。經一夜后，都取出焙干，加澤瀉二兩，共研為末，以酒和粉調成丸子，如梧子大。每服五十丸，空心服，鹽湯或酒送下。此方名奪命丹，亦名星斗丸。

54、吳茱萸開郁化滯。治吞酸，厥陰痰涎頭痛，陰毒腹痛，疝氣，血痢，喉舌口瘡。《本草綱目》

55、吳茱萸治心腹冷痛。用吳茱萸五合，加酒三升煮開，分三次服。

吳茱萸果

二、吳茱萸的食用方法

1吳茱萸粥

材料：吳茱萸2克、粳米50克、生姜2片、蔥白2莖

制作：將吳茱萸研為細末；用粳米先煮粥，待米熟后下吳茱末及生姜、蔥白，同煮為粥。

用法：每日早晚服用。3–5天為一療程。

功效：補脾暖胃，溫中散寒，止痛止吐。適用于虛寒性痛經以及脘腹冷痛、嘔逆吞酸。

來源：《食鑒本草》

2吳茱萸酒

配方：吳茱萸、明礬各15克、白酒適量。

制法：將前2味共研細末，入白酒調和成泥膏狀，制成藥酒餅2個，備用。

用法：外用。取藥酒餅敷患兒兩足心或手心，外用紗布包扎固定。

功效：散寒、消炎、退熱。

主治：編輯小兒各型感冒。

引自：《藥酒匯編》。臨床驗證均效。

茱萸湯

3茱萸湯

組成：吳茱萸2兩、甘草(炙)1兩、人參1兩、桂心1兩、生姜5兩、半夏1升、小麥1升、當歸2兩。

用量：以水1斗5升，煮取3升。每次溫服1升，日3次。

方法：上切。

主治：寒冷腹痛。產后虛冷。

來源：《外臺》卷七引《小品方》。

4吳茱萸黨參生姜湯

組成：吳茱萸9克、黨參5克、生姜20克、大棗6枚、公丁香(后下)3克。

制作：上藥加水適量煎煮，連煎2次，取藥汁300毫升。

用法：每日1劑，早、晚溫服。

功效：溫中補虛，降濁止嘔。適用于肝胃虛寒所致慢性萎縮性胃炎。

來源：《湖南中醫雜志》1987年6期

5茱萸湯

組成：吳茱萸6克、木瓜(切)12克

用法：上二味，以水1.3升，煮取300毫升，分三次服，約隔一小時半服一次。服后或吐、或汗、或利、或大熱悶，即愈。

主治：腳氣入腹，困悶欲死，腹脹。

來源：《備急千金要方》卷七引蘇長史方。

中藥吳茱萸圖片

三、吳茱萸的使用禁忌

1、陰虛火旺者忌服吳茱萸。

2、蓼實為之使。惡丹參、消石、白堊，吳茱萸畏紫石英?！侗静萁浖ⅰ?/p>

3、腸虛泄者尤忌吳茱萸?！侗静菝审堋?/p>

4、走氣，動火，昏目，發瘡?！毒V目》

5、嘔吐吞酸屬胃火者不宜用；咳逆上氣，非風寒外邪及冷痰宿水所致者不宜用；腹痛屬血虛有火者不宜用；赤白下痢，因暑邪入于腸胃，而非酒食生冷、停滯積垢者不宜用；小腸疝氣，非驟感寒邪及初發一、二次者不宜用；霍亂轉筋，由于脾胃虛弱冒暑所致，而非寒濕生冷于犯腸胃者不宜用；一切陰虛之證及五臟六腑有熱無寒之人，法所咸忌。《本草經疏》