近些年來一些水養(yǎng)和水培花卉因清新環(huán)保、格調(diào)高雅、易于養(yǎng)護(hù)、便于組合而受到人們的青睞。表面看來水養(yǎng)和水培花卉的栽培形式相同即液體養(yǎng)護(hù)因此很多人將二者混為一談。其實(shí)它們有著明顯的不同。

水培洋蔥

水養(yǎng) —— 將整株植物從盆中松土脫出。去土，用手把泥土去除或用水直接沖洗干凈，將粘在根上的泥土或基質(zhì)用水沖洗。移入容器中，再將配制好的營養(yǎng)液加入容器。（這種方式最多只能算是初級的無土種植）。

水養(yǎng)：只靠水，不需其它營養(yǎng)成分，那就必須先天營養(yǎng)充足，所以用于水養(yǎng)的花卉一般都具有膨大的鱗莖，里面蘊(yùn)藏著貯存著豐富的營養(yǎng)，水養(yǎng)花卉靠著吃老本，栽培時(shí)只需將根系浸泡在清水中固定即可，無需供給養(yǎng)料。適合水養(yǎng)的花卉主要有水仙花、富貴竹、風(fēng)信子等。

用于水養(yǎng)的花卉一般都具有膨大的鱗莖里面貯存著豐富的營養(yǎng)其生長開花主要依靠自身貯存的養(yǎng)分栽培時(shí)只需將根系浸泡在清水中固定即可無需供給養(yǎng)料。適合水養(yǎng)的花卉主要有水仙花、郁金香、風(fēng)信子富貴竹等。要使水養(yǎng)花卉生長繁茂、開花艷麗關(guān)鍵是要選擇發(fā)育充實(shí)的種球以提供其生長過程的養(yǎng)分需要。為保證水養(yǎng)花卉生長繁茂、正常開花，關(guān)鍵當(dāng)然是要選擇好苗——發(fā)育充實(shí)的種球；其次還要勤換水，堅(jiān)持兩三天換一次水（富貴竹7天-10天換一次水），換水是為了保持水中有充足的氧，提高根系活性；第三還要保證充足的陽光進(jìn)行光合作用，才能使水養(yǎng)植物茁壯生長。

水培大蒜

水培 —— 是采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)，運(yùn)用物理、化學(xué)、生物工程手段，對普通的植物、花卉進(jìn)行馴化，使其能在水中長期生長。水培花卉，上面花香滿室，下面魚兒暢游，衛(wèi)生、環(huán)保、省事，所以水培花卉又被稱為“懶人花卉”。它通過實(shí)施具有獨(dú)創(chuàng)性的現(xiàn)代生物改良技術(shù)，使原先適應(yīng)陸生環(huán)境生長的花卉通過短期科學(xué)馴化、改良、培育，使其快速適應(yīng)水生環(huán)境生長。

水培：水培花卉是將植物根須固定在花盆的蓋板或浮板上，把根系浸泡在水中，而水中必須配備合理的無機(jī)營養(yǎng)，因此花卉水培也稱為營養(yǎng)液培養(yǎng)。水培花卉的特點(diǎn)是耐水漬性強(qiáng)，其植物的習(xí)性和內(nèi)部結(jié)構(gòu)都適合在水中正常生長。由于有營養(yǎng)液的參與，因此，適合水培的花卉比較多，如君子蘭、吊蘭、蟹爪蘭、巴西木、萬年青、龜背竹、吊竹梅、寶石花、吊竹梅、落地生根等。

我國東北大學(xué)采用生物工程誘變技術(shù)，誘變花卉生產(chǎn)類似水生花卉的組織結(jié)構(gòu)，經(jīng)8年努力已經(jīng)開發(fā)了9個(gè)系列500多種水培花卉，包括草本類、木本類；觀葉類、觀花類（君子蘭、蝴蝶蘭）；仙人掌類、多肉類植物等多種花卉。一些近年來從國外引進(jìn)的高檔花卉，如鳳梨、紅掌、朱頂紅等，也成功實(shí)現(xiàn)了水培以及花魚共養(yǎng)。還有部分我國特色花卉如虎舌蘭等也實(shí)現(xiàn)了水培馴化。

真正誘變好的水培花卉植物其根系的性狀已經(jīng)發(fā)生了改變根毛已退化且大部分為垂直生長的直根不像水養(yǎng)植物的根和根毛呈網(wǎng)狀分布。經(jīng)過水生誘變后植物的水生根基因得到了表達(dá)所以真正的水生花卉植物葉片會增大、增厚葉片和枝條比土里生長的更為鮮嫩。

紫鵝絨水培

現(xiàn)在市場上很多都是這樣的“水培”，來冒充真正的水培，短時(shí)間內(nèi)植物能存活，部分植物也能長出新的根系，但時(shí)間一長（3個(gè)月左右），植物原有的根系就會發(fā)生潰爛，從而引發(fā)整株植物腐爛，導(dǎo)致死亡。