如果你要想開一家花店,選址是最基本也是最重要的因素,是和花店的定位緊密聯(lián)系的,要根據(jù)定位來選擇合適的地點,明確你的顧客是什么人,他們在哪里,然后據(jù)此選擇花店的位置:商圈、醫(yī)院、學(xué)校、居民區(qū),還是其他。那么我們就來看看花店的選址。
1.繁華區(qū)、商業(yè)區(qū)
個城市的繁華地帶和商業(yè)中心,本身已經(jīng)形成了一個固定的銷售場所也具有了一定的消費氛圍。同時,這些地方一般也是高級酒店、賓館和會議場所的集中地,選址在這里開花店,一開始就具備了“天時”“地利”。如果經(jīng)營有方,又“人和”,經(jīng)營一定會紅紅火火。開在這里的花店檔次要高,不管是花店自身裝修還是花店內(nèi)的花卉商品都要有品位。這類花店可以從店內(nèi)零售和訂貨業(yè)務(wù)兩個方面來經(jīng)營。
現(xiàn)在各家花店出售的鮮花其實沒有太大的差別,因此一個好的店址就非常重要,也就是你要讓想買花的人很方便地就可以買到花。
花店選址最重要的是要和自身經(jīng)營的品種、價格、檔次、規(guī)模聯(lián)系起,也就是根據(jù)定位來選擇合適的地點,看適合在哪里開店。如果經(jīng)營品種無特色,服務(wù)質(zhì)量一般,即使開在鬧市區(qū),收入也不會高。當(dāng)然,如果機緣巧合,先確定了花店的地址,那么也可根據(jù)既有的店址進行花店的定位。
2.大學(xué)校園
大學(xué)生愛花,已成為一種時尚,鮮花不僅千姿百態(tài),色彩絢麗,更重要的是許多花卉本身蘊藏著一種含意。
比如,紅致,傳愛意:黃政,表示道數(shù):康乃綠,名的母章花函著母愛;忘我,言意一目了然;滿天星,像一首速離的情詩…
有的大學(xué)生在為自己的親朋好友送禮品的時候,也會在禮品盒上附上一校康乃客,或是一枝紅玫瑰。大學(xué)生們購買鮮花量最大的幾個節(jié)日多是教師節(jié)、圣證節(jié)和情人節(jié)。送教師多為康乃馨,而圣證節(jié)和情人節(jié)多購買紅政取。以鮮花贈友寄情,是當(dāng)代大學(xué)生最喜愛的方式之一。
選在大學(xué)區(qū)開花店,要先調(diào)查清楚,目前的花店分布和水平,不能盲目開業(yè),但也不要錯過雨機。
3.住宅區(qū)
隨著人民生活水平的提高,花卉已不再是を修品。花草能夠讓人賞心視目陶治情操,緊張的工作之余,如果家中有幾盆花草待弄一下,既給生活了情趣,又是一種極好的家庭裝。逢佳節(jié)喜日,案明好友之間送上一盆花生機然,香氣直人,送禮者花費不是很多,收禮人也歡歡喜喜。
有些小區(qū)的居民,基本每個家庭均養(yǎng)有盆花,少則一兩盆,多則三五金不止,一般是檔次不高但養(yǎng)的花許,最常見的如吊蘭、蘿、水仙、發(fā)如君子蘭、杜鵬花等。尤其是老年人退休后活動量大大減少,在家待弄花。目前人們對花的認識越來越深刻了,買花的人也越來越多可見,選址在人口密集的住宅區(qū)開花店當(dāng)然是明智的選擇。
4.醫(yī)院附近
幾乎每一個大型醫(yī)院的附近都可以找到花店,鮮花作為送給病人的一種重要的禮品,已經(jīng)從很早就流行了。盛開的花朵展示著無限的生命力,美麗的顏色顯示著生活的豐富多彩,當(dāng)一個住院的朋友,收到一東美麗的鮮花或一個漂亮花籃,不僅感受到了朋友的真墊關(guān)懷和對自己早日康復(fù)的期望,放置于清冷的病房中,也能起到調(diào)節(jié)氣氛、平穩(wěn)情緒、感受生活、感受希望,從而配合治療的作用。
因為中國的習(xí)慣看望病人一般必帶禮品,而鮮花又是首選,所以開在醫(yī)院附近的花店一般都經(jīng)營得很好,無論從銷售量還是價格都非常令人滿意。另外,在醫(yī)院的附近開花店還有個好處,就是在鮮花消費淡季,醫(yī)院里住院的病思者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入。
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