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對于花店來說，花藝設計是十分重要的。在花藝設計當中，顏色的搭配決定著花藝作品的成敗，這也直接影響著花店的經濟收入。那對于一個花藝作品來，花材色彩該怎么搭配呢？以及花店對花材損耗如何管理？

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花材色彩搭配
一個好的花藝設計作品，色彩必定是協調的。以下簡單簡紹5種色彩組合方式。
一是類似色，使用同色系的深淺度不同花材進行搭配。比如白色、粉紅色、紅色的搭配，形成一個色彩層次，表現柔和、單純，給人以優雅的感覺
二是互補色，比如黃色和紫色、紅色和綠色，通常表現出強烈對比，有跳躍感。三是近似互補色，如黃色、橘黃色、紅色等類似色與相反色的藍色組合，給人一種華麗、華貴的感覺。但是相反色的花材用量一定要控制。
四是類似色調，各種淺色的同色系花材搭配在一起，給人以優雅的感覺。但是為了加強視覺，應該加一些大型花材或綠葉來增強效果。此處還要注意造型和材質的對比不可強烈。
五是原色搭配，紅色、黃色、藍色三原色組合。色環120度內的配色。所有的色彩都很強烈，亮度最高的黃色要盡量控制。

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花店的管理中，花材的損耗對花店的開銷有很大的負擔。要如何避免這種狀況，花店如何減少花材的損耗？
第一，改變“貨賣堆山”的觀念，以清爽漂亮的店面裝飾來吸引客人。以前花店的經營觀念都是貨賣堆山，以花多吸引客人，賣花象賣菜一樣。貨多了，也沒那么多時間整理，浪費自然多。店面裝飾得清爽漂亮后，展示的花雖不多，但都是品質很好的花或精美的花禮，這樣既吸引客人，也減少了損耗。
第二，店面上的花質量要好。有些花店展示的花都是從拍賣市場拍來的，雖然其價格比花農的貴，但是因為前者是經過規范的保鮮處理的，瓶插壽命要比后者長幾倍，“看相”也要好，自然浪費少。花材用保鮮液保鮮也很重要，這在百合上表現尤為明顯。
第三，對邊角料花材分類。除了按新鮮程度、質量好壞將花材分類外，將邊角料花材分類也很重要。每制作完一個插花作品，總要剩余一些邊角料花材，往往都被扔掉了，但如果留下來，按長短、色彩分類，花藝師能靈活地將其運用到不同的插花作品中，變廢為寶。