菊芋屬于菊科植物，多年生草本，具有比較高的利用價(jià)值。它的花朵還是比較美麗的，具有一定的觀賞性。今天春暖花開小編就和大家分享下關(guān)于菊芋怎么養(yǎng)？菊芋的栽培技術(shù)與繁殖方式等知識(shí)，我們一起來(lái)看看。

菊芋

二、菊芋的生長(zhǎng)習(xí)性
菊芋是較為耐低溫耐陰的綠色植物，能夠耐溫。養(yǎng)植的那時(shí)候特別注意陽(yáng)光照射要充裕。挑選土壤層的時(shí)候要求不高，但酸性土壤和沼澤、鹽堿地都是不宜種植的。

三、菊芋的價(jià)值
菊芋的價(jià)值比較高，菊芋可以食用，莖葉可以作為飼料，塊莖可以加工成醬菜和蔬菜，可以用作菊糖和酒精，而且菊芋還是一種工業(yè)原料。

四、菊芋的栽培技術(shù)
菊芋除草
菊芋出苗后，要及時(shí)補(bǔ)苗，結(jié)合補(bǔ)苗進(jìn)行1次除草。中耕除草 一般播后30-40天中耕松土，深度6厘米左右，結(jié)合中耕進(jìn)行除草。第2次中耕在現(xiàn)蕾以前，結(jié)合除草進(jìn)行，為塊莖生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好條件。
菊芋施肥
整地施基肥：秋季采收后整地，畝施土雜糞肥5000千克，70%撒施，30%播種時(shí)集中溝施；另施硫酸鉀15千克，深耕30厘米，耕后整平作畦以備播種。在施足基肥的基礎(chǔ)上，菊芋的生長(zhǎng)期需追施兩次肥：第一次在5月下旬前后，每畝追施尿素10千克，促使幼苗健壯多發(fā)新枝；第二次在現(xiàn)蕾初期，每畝追施硫酸鉀15千克，追后澆水。
菊芋培土
中耕培土：春天出苗后或雨后要及時(shí)除草，并結(jié)合中耕進(jìn)行培土。
菊芋澆水
菊芋的苗期、拔節(jié)期、現(xiàn)蕾期和塊莖膨大期是澆水的4個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，一般可在4月中旬澆出苗水，5月下旬澆拔節(jié)水，8月中旬澆現(xiàn)蕾水，10月中旬澆塊莖膨大水。菊芋雖然抗旱，但土壤水分充足時(shí)能大幅度提高產(chǎn)量。中部半干旱地區(qū)降水正常年份不發(fā)生嚴(yán)重干旱時(shí)，一般不需澆水。若遇夏秋連旱，應(yīng)在8月中下旬澆1次現(xiàn)蕾水，旱地利用集蓄雨水進(jìn)行補(bǔ)灌，一般能增收54.6%。
菊芋摘蕾
在塊莖膨大期要摘花摘蕾，以促使塊莖膨大。
菊芋貯藏
收獲菊芋：秋后正值菊芋塊莖快速生長(zhǎng)的時(shí)期，待到10月上旬，菊芋的葉、莖完全被霜凍死，即可收獲地下塊莖了。采用人工或機(jī)械等辦法，把菊芋塊莖從土里取出即可。
冬季貯藏菊芋：如果是第二年春季用菊芋的話，可以在秋后把菊芋桿割去，不收菊芋塊莖，但第二年春季要盡可能早些取出，否則發(fā)芽很快（地溫2℃即開始萌發(fā)），影響菊芋質(zhì)量。冬季貯藏方法：秋季挖一淺窖，把菊芋放入，隨即撒上沙土，保持濕度和足夠的通氣，然后四周蓋上5厘m厚的土，不要讓菊芋暴露出來(lái)。大量貯藏時(shí)，可用草把子作幾個(gè)通氣孔。菊芋在0℃以下即開始冬眠，冬季貯藏期間怕熱不怕冷，只要有土蓋住，-50℃也不會(huì)被凍死，第二年仍可發(fā)芽生長(zhǎng)。要本著這一原則做好冬季貯藏工作，只要溫度不高，就不會(huì)霉?fàn)€。
菊芋包裝與運(yùn)輸：菊芋的包裝一般可采用塑料編織袋包裝，即透氣又保濕，一般放置10-20天沒(méi)問(wèn)題。
菊芋的運(yùn)輸可采用汽運(yùn)或鐵路運(yùn)輸，采用汽車運(yùn)輸應(yīng)將菊芋用苫布蓋好，以免失水過(guò)多。鐵路運(yùn)輸最好選用通風(fēng)的車皮裝載。若選擇船運(yùn)，應(yīng)將菊芋置于通風(fēng)良好、低溫的狀態(tài)下海運(yùn)時(shí)間最好不超過(guò)30天。

五、菊芋的繁殖方式
春季解凍后，選擇20-25克重的塊莖播種，畝需塊莖種子50千克，株行距0.5×0.5米，播種深度10-20厘米，播后30天左右出苗。菊芋一年播種，收獲后有塊莖殘存土中，翌年可不再播種，但為了植株分布均勻，過(guò)密的地方要疏苗，缺株的地方要補(bǔ)栽。