水仙花，又叫冰仙、雅蒜、天蔥、麗蘭、玉玲瓏、雪中花等。古代人還以傳說故事來命名，如女星、湘女、凌波仙子等。水仙花是一種石蒜科水仙花屬的多年生宿根鱗莖花卉。地下鱗莖卵圓形，狀如蒜頭，植物學稱之為有皮鱗莖花卉，莖塊外一層一層的褐色膜狀鱗葉(苞片)包裹著鱗莖。株高25～45厘米。葉片從鱗莖頂端叢生，狹窄扁平，有 的稱為帶狀葉片，先端稍鈍，全緣，脈紋平行。

盆栽水仙花

1、養殖水仙花的土壤選擇
水仙對土壤適應性很強，除重粘性土壤及砂礫地矯均能生長，但最喜歡質地疏松、結構良好、保水力強的土壤。沖積土和其他富含有機質、排水良好的土壤均可種植。
水仙花喜歡質地疏松、結構良好、保水力強的砂質壤土。輕質泥土、沖積土和其他有機質豐富、排水良好的土壤亦 可。江蘇崇明島和福建漳州的水仙產區，位在長江下游和福建薌江流域，都是沖積型的輕粘性砂壤土，結構良好， 疏松透氣，土質肥沃，土層深厚，最適宜水仙花的生長和培植。

2、養殖水仙花的施肥方法
水仙在孕蕾后鱗莖內的養分幾乎消耗殆盡，因此在生長后期要適當施肥。從孕蕾開始，換水時向盆內施少量磷酸二氫鉀(每次0.5克)或者采用0.2％的磷酸二氫鉀噴灑葉面。在水仙花花盆中加入含有0.3毫克的阿司匹林1／4片或者谷維素1片，也可適當延長花期和延緩花朵枯萎。

3、養殖水仙花的澆水方法
水仙花對水分的要求比一般植物多。在鱗莖下地初期需水尚不多，只要保持土壤潮潤即可。在生長發育盛期，各器官迅速發展充實，需水、肥量大，必須及時補充。成熟期則新陳代謝活動減弱，對水分的需要也相應減少，至完全停止。
水仙花屬于濕生類型，在不同的發育階段對水分的要求不同，鱗莖種植初期需水量較小，只要保持土壤潮濕即可。在生長發育旺盛期，需水量大，必須及時補充，要經常灌水。到成熟期新陳代謝活動又減弱了，此時對水分的要求相應減少。

4、養殖水仙花的光照要求
水仙花是短日照球根植物，每天只要有10小時的光照就行。在生長階段喜歡多光照，光照充足有利于植物的同化作用積累養分。秋冬期間一般多晴天，晝短夜長，水仙能順利通過光照階段。在福建秋冬期間，多晴天、晝短夜長，氣溫涼爽，最適于生長。

5、養殖水仙花的溫度要求
水仙花在生長前期喜歡涼爽，后期喜溫暖，中期耐寒但不宜有劇烈的溫差變化。據產地觀察，當氣溫在17～23℃，濕度在70～80％時，最宜鱗莖生長膨大。

6、養殖水仙花的病蟲害防治
水仙鱗莖基腐病：鱗莖受害后呈現深褐色腐爛，嚴重時整個鱗莖腐爛。防治方法為種植前用25％的多菌靈500倍液將鱗莖浸泡15～30分鐘，已發病的用多菌靈800倍液澆灌根部。水仙莖線蟲病：感病后葉片及花莖上產生黃褐色鑲嵌條紋，最后表皮破裂，葉片枯萎。防治方法，種球可用40％甲醛120倍浸蘸。

水養水仙花

8、養殖水仙花的繁殖方法
水仙花商品化生產，可用播種的方法，進行大面積繁殖。但是，一般家庭養殖，主要是采用最普通的分鱗莖的方法 進行無性繁殖。
（1）播種繁殖
早春開花的水仙，用人工方法進行授粉，能結果實，成熟后貯藏到9月中旬，便可進行播種繁殖。苗床可用大口徑 土陶花盆，也可制作木箱苗床。基質可用砂質菜園土5份、森林腐葉土5份，充分曝曬整細過篩，使用前可用高溫消 毒的方法，處理后裝入苗床。
苗床可用木板刮平壓實，再把種子均勻地播種在苗床內，覆蓋細砂土，用浸盆的方法，把水澆透，苗床上再蓋一塊 白色玻璃，保持土壤絕對濕潤，暫置于陰涼通風處。每兩天噴水一次，待種子萌發后，揭去覆蓋物，要多照陽光， 使之光合作用旺盛，促進小苗生長健壯。當小苗長出1～2片真葉后，要進行間苗，用培養土分栽，加強肥水管理， 到次年6～7月，地上部分枯死，根部形成小鱗莖，可以不出苗床，待到秋季取出進行露地移植，這樣反復翻盆換土 栽培3～4年，就能開花。
（2）分鱗莖繁殖
水仙花萌發力強，一個成熟的鱗莖。兩側每年都要分生出許多的腳芽，這些腳芽經過一段時間的生長，就能長成小 鱗莖。6～7月花葉枯萎時，將鱗莖掘起，在日光下曬2～3天，貯藏于陰涼通風干燥的地方。水仙花為秋植球根，分 栽時間在立秋至霜降前后，長江流域及其以南地區多在10月上、中旬分割小球進行栽培。大面積栽培多在露地苗床 進行，行距為15～20厘米，株距為8～10厘米，覆土10厘米以內，栽培后20～30天就能出苗，每半月施一次腐熟的 有機液體肥料，濃度為1：6，1：8，1：10。
加強田間管理，除草施肥，保持土壤濕潤。用小鱗莖培育的幼苗，發苗迅速，生長繁茂。待到次年小滿節以后，再 次將鱗掘起，曬干后置于陰涼通風干燥的地方，使之充分休眠，到霜降前后再次進行露地栽培。這樣，連續栽培3 年以后，待鱗莖長至4～6厘米大時，便可植于紫砂花盆中，開花觀賞。